Los beneficios de los jugos extractores
¿Por qué ir a juice?
Los problemas de salud que podemos experimentar se explican principalmente por lo que comemos y el entorno en el que vivimos. Es esencial volver a una dieta menos procesada posible , ¡y los jugos son una excelente manera de hacerlo!
El consumo de jugos de frutas y verduras crudas puede prevenir enfermedades como el cáncer.
En la actualidad, la ingesta de alimentos es muy pobre en nutrientes y los estilos de vida marcados por las drogas, la contaminación, el café etc ... vienen a sacar de nuestras vitaminas y minerales. El cuerpo carece claramente de nutrientes esenciales para la salud. Los jugos son una excelente manera de volver a una dieta menos procesada y más natural . Entonces la digestión es más fácil. Los jugos disminuirán la acidez de su cuerpo y restablecerán su equilibrio ácido-base. Los jugos de frutas y verduras frescas permiten el consumo de todos los nutrientes que contienen.
Los jugos de frutas y verduras crudas son excelentes para obtener todos los nutrientes (minerales, vitaminas y nutrientes) sin desnaturalizarse.
De hecho, cuando las verduras (y algunas veces las frutas, por ejemplo las que se ponen en un pastel) se cocinan, algunos de estos elementos se destruyen o desnaturalizan.
Por eso es mejor haz tus propios jugos usando un extractor de jugo que tenga una baja velocidad de rotación (80 revoluciones / minuto) y no de una centrífuga, que tiene una velocidad de rotación demasiado alta (15.000 revoluciones / minuto).
El extractor de jugo conserva las enzimas y una buena parte de las vitaminas.
Es decir, los jugos embotellados (incluso orgánicos) vendidos en los supermercados son jugos pasteurizados para su conservación y que han perdido todas sus cualidades nutricionales.
Por lo tanto, es esencial beber sus jugos caseros para disfrutar de sus beneficios.
Un jugo casero exitoso:
- Frutas y verduras de temporada,
- Más verduras que frutas para no añadir demasiada azúcar durante el día
- Para beber sin comer
- Unas gotas de limón para ayudar a conservar las vitaminas y los minerales mientras bebe su jugo